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当然,如果不追求外表,直接炒蛋炒饭,炒出来的味道也不差。
再加上郁真做饭从来都不加五感美颜滤镜,所以跟着郁真做饭的观众们,学做出来的菜品,口味与郁真在直播间内做出来的,不会相差特别大。
现在郁真开直播间,更像是做一名老师,教授着几十万,几百万甚至上亿名观看她直播的星际人,每一道菜的做菜步骤,口味调配,食材运用。
当然,在收获观众的良好反馈时,郁真也会感到开心。
郁真关了水,她将黄瓜去皮后,放在案板上。
蓑衣黄瓜绝对不是普通星际人能学会的菜品。
刀落在黄瓜的那刻,郁真侧了侧黄瓜。
她选择将黄瓜切成滚刀块。
吃炸鸡时,可以随手拿上一块黄瓜块去去油腻,而且滚刀块的刀法对于很多星际人来说,并不难。
郁真没过一会儿,切好了两根黄瓜。
凉拌黄瓜的做法特别简单,就是将生黄瓜里放入醋,糖,盐等调味料,再用筷子一拌。
“醋淹没黄瓜,将它放入冰箱腌一小会儿,再将醋倒掉三分之二,凉拌黄瓜就做好了。”
郁真道:“如果你们有人不喜欢吃酸的,腌制的时间可以短一些。如果喜欢吃特别酸的,那腌制时间可以稍微久一点。”
郁真将黄瓜放入冰箱腌制时,炸鸡的温度也渐渐降了下来,没有刚炸好时那么烫了。
郁真带上薄手套,她捏住童子鸡的鸡腿,轻轻一扯。
一块鸡腿被郁真扯了下来。
在鸡腿与童子鸡分离时,热腾腾的雾气冒了出来。
郁真垂拿着鸡腿,智脑给鸡腿切了个近景。
嫩白的鸡肉连着骨头,藏在鸡肉间的汁水不断的顺着骨头滴落在童子鸡焦脆的面衣上。
【小李是帅犬】:主播!快吃!不然汁水都要流尽了!
【在减肥的嘤嘤】:快点吃啊!我都看到有两滴汁水落在盘子上了!我好想舔盘子嘤!
一整块大鸡腿连着两根骨头,郁真将两根骨头扯成两块。
她捏着鸡腿根,蘸了蘸甜辣酱,放入口中。
整只童子鸡的面衣只裹了薄薄一层,所以鸡腿入口时的口感非常好,几乎不需要牙齿咀嚼,郁真舌头一抿,就能将鸡肉抿开。
【进击的小仓鼠】:童子鸡太太太嫩了!鸡腿肉居然和鸡中翅相比,嫩度
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